エコカー

 

転勤族妻の節約ノート。
20代新米主婦。やっと本腰入れて貯金始めました。
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    おはようございます♪

    良い天気だー!


    東北では、5月に運動会があるのが主流みたいですね!

    私はずっと運動会=秋!だったので、
    地域によって違いがあるのは面白いです(*^^*)




    さて、昨日は私たち夫婦の入籍記念日でした♡

    我が家では、入籍記念日が5月、結婚式記念日が11月、
    それぞれお祝いをしています♪

    お祝い事は多い方がいいですしね♥(・ω・)♡


    私たちは、同棲期間6年、結婚して2年、
    今年で出会って8年になりました((*´∀`人´∀`*))

    ただ結婚して1年間は、お互いの仕事の関係上、
    県外に住んでおり別居婚状態だったので、
    一緒に住み始めて、まともに主婦業をし始めたのは、この1年でした。


    毎日ダンナさんのために家事をして、料理をする日々が幸せです♡


    そんな結婚3年目のお祝いディナーです!


    20150522224023ca4.jpg


    ・サラダ寿司
    ・鶏のからあげ
    ・まぐろ、アボカド、きゅうりのカルパッチョ
    ・野菜のミルクスープ(あさり、鶏ささみ、コーン、にんじん、アスパラ)



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    去年の記念日はカジュアルフレンチを食べにいったんですが、
    今年は連日の散々のせいで、外食を自粛・・・。

    家にあるもので作ろう!ってことで、このメニューです♪~(゚ε゚( )



    なんだか最近、お祝いと言えばサラダ寿司になっちゃってます(・ε・`*)
    私もダンナさんも大好きなメニューなのでいいんですが♪

    普段揚げ物をしない(したくない)私ですが(笑)、
    ダンナさんの大好物なので特別ー('-'*)

    アボカドとまぐろは先日安く買ったもの。
    チーズも欲しかったんですが、グッと我慢っ!

    野菜のミルクスープは、
    冷凍庫&冷蔵庫にあった半端もののオンパレード( ゚∀゚ )


    旅行前なので、少しでも冷蔵庫内を整理したかった(;゚;ж;゚; )ブッ




    それから、この日1番頑張ったのが手作りケーキ!


    20150522223945956.jpg


    じゃん★

    この日のために買い出ししたのは、
    ケーキ用のいちごとフルーツ缶ぐらいです。

    あとは全部冷蔵庫の中やストックであったものたちー。



    実は、私料理は好きなんですが、
    お菓子作りやパン作りがすごーーーく苦手でして・・・(´;д;`)

    いつも生地が膨らまない、というトラウマがあります・・・。


    ただ、この日の私は違った(`・v´・ )ノ=☆・゜:*:


    20150522223917b6f.jpg



    不恰好ですが、ここまで膨らませることができました☆.。.:*(嬉´Д`嬉).。.:*☆


    友人に「とにかく気が狂うほど泡立てろ!」と言われ、
    ハンドミキサーがないので、手で必至に泡立てましたー(;゚ ロ゚ )



    参考にしたレシピがこちら。

    Cpicon 簡単HM材料3つ♡ふわふわスポンジケーキ by ❤ももら❤


    私でもできたよー!

    ホットケーキミックスで作ったので、
    生地だけでもすっごく美味しかったー。



    201505222239340a3.jpg



    手作りしたら、甘さ調節もできるし嬉しいー。
    1段目に缶詰のももとみかんが入っているので、いいアクセント♪

    この不恰好さも「The 手作り」って感じが、また良い・:*:・( ̄∀ ̄ )。・:*:・笑



    買ったもの計算したら、これ全部で500円ぐらいで出来るー(・Д・`)

    恐るべし、手作りケーキ!



    ただ、ほんと気が狂うほど泡立てたので、
    右腕が筋肉痛になるかと思いましたー(((=ω=)))

    結婚3年目は、是非ハンドミキサーを購入しようと決意しました!うん!


    来月は、ダンナさんの誕生日があるので、
    また手作りケーキでお祝いしよっかな♪(つω`*)



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    秘密にする

     ソ ラ

    Author: ソ ラ
    結婚を機に退職して
    転勤族の妻になりました。

    何も気にせず散々してきた
    社会人時代を経て、
    今年からやっとまじめに
    貯金することを決意しました。

    私なりに工夫・節約をして、
    楽しい日々を送っています。


    私:A型20代主婦。

    熱しやすく覚めやすい。
    一度ハマるとトコトン
    追求するタイプ。

    海を見ると故郷の
    瀬戸内海が懐かしい。


    ダンナさん:私より2歳年上のAB型。

    家族を大事にする心優しき夫。
    まじめであまり冗談が通じず、
    ウソがつけないタイプ。

    動物に好かれないが、
    動物が大好き(特に犬)。

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