エコカー

 

転勤族妻の節約ノート。
20代新米主婦。やっと本腰入れて貯金始めました。
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    今日の晩ご飯。

    ・ビーフクリームシチュー
    ・ケチャップガーリックライス
    ・わかめサラダ


    20150425201723132.jpg


    実は、今日カレーを作りたかったんです。

    ダンナさんにも朝から「今日はカレーだよ」と伝えていたんですが、
    カレールーのストックがあると思ったらなかった・・・。
    あったのはクリームシチューのルーのみ・・・。

    仕方ないから今日はクリームシチューにしようと思って、
    それをダンナさんに伝えると、大ショック受をけていました(笑)
    「俺の腹はカレー待ちだったのに!」と・・・(笑)

    ちなみにダンナさんは、あまりクリームシチューが好きじゃないんです。
    私は逆に大好きでよく作るんですが、それであまり好きじゃなくなったのかな?(笑)

    ただ、チキンライスかガーリックライスと一緒に出すと喜んで食べてくれます。
    なので、今回はその間をとってガーリックライスにケチャップを混ぜてみました。

    ケチャップガーリックライスは、
    バターがないのでマーガリンにチューブのニンニクを炒めて白米と混ぜます。
    そこにケチャップを入れて、最後にドライバジルを混ぜました。

    シチューにはローリエを入れて、ルーもいつもより濃い目でトロッとさせました。
    ローリエの香りが好きで、カレー、シチュー、スープなどには必ず入れるんです。

    サラダは、今朝買ったレタスをたくさん使って、大好きな海草サラダに。

    たまごもたくさんあるので、何個かゆで卵を作ってストックしておきます。
    明日の朝にも食べようと思います。



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    秘密にする

     ソ ラ

    Author: ソ ラ
    結婚を機に退職して
    転勤族の妻になりました。

    何も気にせず散々してきた
    社会人時代を経て、
    今年からやっとまじめに
    貯金することを決意しました。

    私なりに工夫・節約をして、
    楽しい日々を送っています。


    私:A型20代主婦。

    熱しやすく覚めやすい。
    一度ハマるとトコトン
    追求するタイプ。

    海を見ると故郷の
    瀬戸内海が懐かしい。


    ダンナさん:私より2歳年上のAB型。

    家族を大事にする心優しき夫。
    まじめであまり冗談が通じず、
    ウソがつけないタイプ。

    動物に好かれないが、
    動物が大好き(特に犬)。

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