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転勤族妻の節約ノート。
20代新米主婦。やっと本腰入れて貯金始めました。
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    昨晩の晩ご飯です。

    昨日は、我が家で韓国料理パーティでした。
    もちろん、夫婦2人だけですが(笑)

    この日は、ダンナさん暑い中、お仕事お疲れ様~!ってことで、
    久しぶりにお酒を買ってきて2人で飲みました。


    20150502203141cfe.jpg


    ・サムゲタン(参鶏湯)
    ・ねぎチヂミ
    ・チャプチェ(肉なし)



    先月、私の家族と韓国旅行に行きまして(ダンナさん残念ながら仕事)、
    そこでお土産に買ってきたサムゲタンです。

    明洞(ミョンドン)にある「栄養センター」のサムゲタンが安くて絶品で、
    ついでに、そこの丸焼きチキンも皮がパリパリで本当に美味しかったです。
    美味しすぎて、無言でしゃぶりついていましたね(笑)

    食べた次の朝の顔のプルプル感は今でも忘れません(笑)
    漢方が体に良いし、コラーゲンたっぷりなので、大好きな料理です★


    そこのサムゲタンほど絶品というわけではなかったですが、
    お土産のサムゲタンもダンナさんと美味しく頂きました。


    ねぎチヂミは、カルディで買ったチヂミ粉を使っています。
    もちもちしてて美味しいです。

    チヂミのタレもカルディで買ったものです。


    チャプチェは、ダンナさんと私の大好物でよく作ってます。
    サムゲタンより、チャプチェを見て感動していたダンナさん(笑)

    我が家では、緑豆春雨を使っています。
    今日はサムゲタンがあるので肉なしで作りました。
    具材は、ピーマン、ニンジン、しめじです。

    一番重要なのが、チャプチェのソース。
    自分で作ろうとすると何か味が違う・・・。
    ってことで、我が家ではこれまたカルディで買っています。


    20150502203217dca.jpg


    値段も300円前後だったかな?

    安くて、本場の味が再現できるのでオススメです。
    野菜と春雨炒めて、このソースを入れるだけなので調理もすごく簡単です。

    ほんとカルディ様々ですね(笑)



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    秘密にする

     ソ ラ

    Author: ソ ラ
    結婚を機に退職して
    転勤族の妻になりました。

    何も気にせず散々してきた
    社会人時代を経て、
    今年からやっとまじめに
    貯金することを決意しました。

    私なりに工夫・節約をして、
    楽しい日々を送っています。


    私:A型20代主婦。

    熱しやすく覚めやすい。
    一度ハマるとトコトン
    追求するタイプ。

    海を見ると故郷の
    瀬戸内海が懐かしい。


    ダンナさん:私より2歳年上のAB型。

    家族を大事にする心優しき夫。
    まじめであまり冗談が通じず、
    ウソがつけないタイプ。

    動物に好かれないが、
    動物が大好き(特に犬)。

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