エコカー

 

転勤族妻の節約ノート。
20代新米主婦。やっと本腰入れて貯金始めました。
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    今日のお弁当です。


    20150501191522afb.jpg


    基本的に我が家は、
    前日の晩ご飯の残りがお弁当になってることがほとんどです。

    そこに1~2品作り足しています。
    なるべく冷食は使わないようにしていますが、
    体調悪いときや時間がない時は使うこともあります。

    今日のメニューは、

    ・トンカツ(昨晩の残り)
    ・カブの煮物(昨晩の残り)
    ・ニラ玉
    ・モツ煮込み
    ・カブの葉ふりかけ(ご飯の上)



    20150501191508944.jpg


    カブは大きくて甘そうだったので、厚揚げ豆腐などと煮物にしました。
    青ネギがたくさんあるので、それもたくさん入れました。


    20150501191438c14.jpg


    ご飯の上に乗せたのは、カブの葉で作ったふりかけ?のようなもの。
    カブの葉をごま油で炒めて、しょうゆなどで味付けをして、
    最後に鰹節とゴマを一緒に混ぜました。

    これは初めて作りましたが、ダンナさんにもかなり好評!
    またカブの葉以外でも作ってみようと思います。



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    秘密にする

     ソ ラ

    Author: ソ ラ
    結婚を機に退職して
    転勤族の妻になりました。

    何も気にせず散々してきた
    社会人時代を経て、
    今年からやっとまじめに
    貯金することを決意しました。

    私なりに工夫・節約をして、
    楽しい日々を送っています。


    私:A型20代主婦。

    熱しやすく覚めやすい。
    一度ハマるとトコトン
    追求するタイプ。

    海を見ると故郷の
    瀬戸内海が懐かしい。


    ダンナさん:私より2歳年上のAB型。

    家族を大事にする心優しき夫。
    まじめであまり冗談が通じず、
    ウソがつけないタイプ。

    動物に好かれないが、
    動物が大好き(特に犬)。

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