エコカー

 

転勤族妻の節約ノート。
20代新米主婦。やっと本腰入れて貯金始めました。
http://sfla.blog.fc2.com/

 

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    こんばんは!

    もう7月になるというのに、
    気温が10℃ぐらいに下がって肌寒い日々です(((=ω=)))ブルブル
    過去経験と現実のギャップに困惑中。


    さて、今日のご飯はエスニックな感じです!

    メインは鶏手羽元と決めていて、
    揚げるか煮込むか悩んでいて食材ラックを探っていると、
    以前カルディで買ったロイタイのグリーンカレーと
    無印良品で買った手作りナンの素が出てきました('-'*)
    (賞味期限は大丈夫ですー。)


    20150629215455a32.jpg


    大好きなグリーンカレーが出てきて、
    気分は完全にエスニック料理に変わりましたヾ(ω` )/
    ってことで、晩ご飯はこちら。


    20150628201154c1b.jpg


    ・グリーンカレー(鶏手羽元、ピーマン)
    ・無印良品のナン
    ・サラダ



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    ナンが毎回上手くこねれれず、手がベタベタになる(´∀`;A
    やっぱりパン作りと言い、小麦粉を練る系は苦手です。
    ただ味がすごく美味しいので、つい買っちゃいます!

    タイカレーに入れる野菜がピーマンしかなく、
    ちょっと質素なビジュアルになっちゃった(・ε・`*)

    理想は、ロイタイのタイカレーの素とココナッツミルクを1:1で作りたいけど、
    グリーンカレーが辛すぎて、辛いの苦手な我が家は、
    味が多少薄くなりますが、1:2で作ってます。
    それでやっと味がまろやかになって食べれます。

    あと、シャバシャバよりとろみがある方が好きなので、
    片栗粉をココナッツミルクで溶いて入れます。
    カレーが余ったらご飯と一緒に食べると、よく絡まるんです(´ー`* ))))

    あ、ドリンクは麦茶ではなく、いつもルイボスティーです。


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    秘密にする

     ソ ラ

    Author: ソ ラ
    結婚を機に退職して
    転勤族の妻になりました。

    何も気にせず散々してきた
    社会人時代を経て、
    今年からやっとまじめに
    貯金することを決意しました。

    私なりに工夫・節約をして、
    楽しい日々を送っています。


    私:A型20代主婦。

    熱しやすく覚めやすい。
    一度ハマるとトコトン
    追求するタイプ。

    海を見ると故郷の
    瀬戸内海が懐かしい。


    ダンナさん:私より2歳年上のAB型。

    家族を大事にする心優しき夫。
    まじめであまり冗談が通じず、
    ウソがつけないタイプ。

    動物に好かれないが、
    動物が大好き(特に犬)。

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