エコカー

 

転勤族妻の節約ノート。
20代新米主婦。やっと本腰入れて貯金始めました。
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    あり合わせの材料で、
    適当に作ったメニューが
    ダンナさんの美味しかった料理
    今年のトップ3に入ったそうです!

    いやー、わからんもんです(´∀`;A


    20151116211645e3c.jpg


    ロコモコをイメージして、
    半額で買ったサラダ、
    業務用スーパーで買った
    デカめのハンバーグを使用。

    目玉焼きを半熟で作り、
    焼肉のタレを温め、
    楽天で買った食べるラー油を
    乗っけただけのハンバーグ丼です。

    美味いという言葉が止まらない夫(笑)
    多分、ビジュアルでやられたんだろう。

    ってか、食べるラー油って、
    何にでも合うなー!

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    食後のデザートは、
    ミスドのミスターパリブレスト。

    201511162015359cb.jpg


    201511162016072ec.jpg


    1個216円と価格も手頃♪

    美味しいけど、すっごく甘い。
    ブラックコーヒーに合います( ゚∀゚ )
    生地かためなので、ナイフいります。

    アマンド食べたかったけど、
    売り切れだったので、
    次は是非食べたいー!


     
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    ブログさぼってました(´∀`;A

    その間、楽天で買った
    ヨガDVDやったり、
    NHK朝のラジオ体操やったり、
    毎日体質改善に勤しんでます!

    近所の温泉にも夜行って、
    長めに湯船につかり、
    冷え改善しようと思っています(*^^*)

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    最近の晩ご飯です!

    なるべく温かい献立を目指してます。
    水分も常温以下を飲まないように
    気をつけたりしています('-'*)

    以前は、冬でもアイス毎日食べてた…。
    炭酸飲料もガブガブ飲んでた…。


    201511122221413c9.jpg


    ・海鮮スンドゥブ
    ・鮭の塩焼き
    ・小松菜とえりんぎの炒め
    ・白米


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    20151112222155367.jpg

    キムチを早く消費したくて、
    沸騰した湯に鶏がらスープ、
    キムチを入れて、
    豆腐、ホタテ、長ネギ入れてグツグツ。
    最後に卵を落として出来上がり♪

    かなり簡単に出来て、
    ダンナさんにも好評でした!
    おかわりもしてくれたよー(゚Д゚*)


    鮭は、ふるさと納税の礼品です!
    すでに塩味しっかりついてるので
    味付け不要でした!

    今度は、ちゃんちゃん焼きしたいです♪



    20151115234657ea7.jpg


    ・水餃子
    ・まぐろの刺身
    ・大根といんげんの煮込
    ・16穀米
    ・納豆(夫のみ)


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    20151115234725c87.jpg


    水餃子は市販のものですが、
    もやしと水菜をサッと湯に通し、
    一緒に食べたらシャキシャキして
    辛めのソースと合って美味しかった!

    焼き餃子より水餃子が好きです♪
    ダンナさんは焼き餃子派ですが
    たまには水餃子も良いです!


    20151115234711f28.jpg


    大根を1本買ったものの
    なかなか使わずにいたので、
    たくさん使えるメニューにしました。

    大根、いんげん、生姜、豚挽肉を
    鍋で炒めて、醤油、酒、みりん、砂糖、
    弱火でグツグツ煮込んで、
    水分がなくなりかけで火を止めます。

    私の場合、大根に染みやすいように
    大根切ったら、大根だけお湯で煮込み
    柔らかくしておきます。

    そうしたら他の野菜と煮込む時に
    同じ具合で火が通るので、
    硬さがバラバラになりません( ゚∀゚ )

    生姜が良いアクセントになって
    美味しかったです!

    お弁当にも入れよっと。


     
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    楽天で買った物たちが
    続々と到着しています♪

    食べるラー油も届き、
    辛さ控えめだったので
    いろんな料理に乗っけてみよう!

    あと、おうちでヨガを始めようと、
    ヨガDVDとヨガマットを購入。





    リビングの模様替えもしたので、
    ヨガがしやすい配置になりました。

    これで天候に左右されず、
    マイペースに運動できます♪

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    さて、最近の晩ご飯(。_。)φメモメモ


    201511082138279d9.jpg


    ・すき焼き
    ・サバの塩焼き
    ・ピーマンオムレツ風
    ・16穀米



    ちょっとグリーンが足りない
    晩ご飯になっちゃいましたが…。

    牛肉が残っていたので、
    簡単すき焼きを作りました。
    すき焼きのタレ使用で、煮込むだけ♪

    ピーマンオムレツ風は、
    卵がたくさんあったので、
    赤、緑ピーマンを刻んで入れて、
    チーズ、塩コショウを混ぜて焼いただけ。

    献立を一品足したかったけど、
    良いアイディアなく、適当メニュー(´∀`;A


    20151112174815158.jpg


    ・豚の生姜焼き
    ・サーモンサラダ
    ・しじみとワカメスープ
    ・白米


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    ダンナさんの合格発表を聞いた
    次の日のメニュー。

    聞いた当日は、帰って来て聞いたので
    普通の普通のでした(´・ω・`)

    ダンナさんの大好きなメニューにしようと
    生姜焼きとかサーモンとか♪
    イメージは定食風(*^^*)


    あと、お祝いのケーキも♪

    20151110182953bb9.jpg


    食後に出したら
    すっごい喜んでくれて、
    私も嬉しかったーヾ(ω` )/

    私はチョコケーキが好きなので
    あまりイチゴケーキは買わないけど、
    我慢した甲斐がありました(笑)

    これからもお仕事頑張ってねー!!


     
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    いやー、久しぶりに
    「学校へ行こう!」をTVで見て
    夫婦で大爆笑しました!

    当時、丁度中学生~高校生で
    よく見てたなーと懐かしくなりました!

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    さてさて、急ですが、
    明日から小旅行に出ます♪

    その前にごはんのまとめ!

    ブログを始めて、
    たまに読者の方から
    我が家の晩ご飯について
    お褒めの言葉を頂くので、
    嬉しくて、頑張って作っています( ゚∀゚ )

    ありがとうございます☆

    かなり手抜きする時も
    全然ありますけどね(笑)


    20151031213635f3c.jpg


    ・肉じゃが
    ・ニラ玉
    ・ハーブチキンサラダ
    ・ワカメとしじみスープ
    ・白米


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    たまには牛肉使って
    ちゃんと肉じゃが食べたい
    ってことで(゚Д゚*)←ケチ

    やっぱり肉が違えば、
    同じ調味料使っても味違う。
    牛肉の方が美味しいなー!←アタリマエ

    20151031213613936.jpg


    玉ねぎたっぷり入れて
    甘めの肉じゃがです。

    ダンナさんもお気に入り♪


    20151031213624ea8.jpg


    ハーブチキンは、
    丸大食品だったかな?市販です。

    この間、実演販売で
    まんまと引っ張られ、試食。
    美味しいにきまってるじゃん!

    そして買ってしまった(´∀`;A
    ちょっと割高なのにねー。
    これだから実演販売おそるべし。

    でも、こんな味付け普段できないので
    サラダに乗せて食べました!
    ドレッシングなしでも美味しい♪


    そして、今日の晩ご飯。

    はい、手抜きですよー(笑)

    20151103202842d21.jpg


    ・「かつや」のカツ丼
    ・ポテトサラダ


    明日からの旅行の為に
    体力温存ということで、
    今日は手抜きご飯(´・ω・`)

    ダンナさんオススメの「かつや」。

    以前、一度食べたことあるんですが
    風邪引いてて味覚ゼロだったので、
    今回ノーマルで初めて食べます!

    うん、美味しいぞー!

    しかもチラシでクーポン入ってて
    1品につき100円オフだったので、
    かなり安く買えました('-'*)


    サラダは、
    家にある野菜と
    買ってきたポテトサラダのっけ
    簡単に出来上がりました。


    よし!
    明日からの予約投稿書きます!

    「もみじ狩り」行ってきました♪


     
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    これで最後ですー!

    2夜分まとめてアップ(σ゚∀゚)σ


    2015102921043902e.jpg


    ・いなだの刺身
    ・さつまいもとニンジンの甘煮
    ・小松菜とコーンのバター醤油炒め
    ・卵スープ
    ・白米


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    最近よく
    「いなだ」という刺身を見ます。
    値段も手頃で美味しいです。

    ブリやハマチに似た味だなー
    と思って調べたら、
    どうやらブリの子供らしい!

    わかし→いなだ→わらさ→ぶり
    と成長過程で名前が変わるそうで。

    へー!知らなかった!( ゚∀゚ )

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    ちなみに
    さつまいもの甘煮は前日の余り物。
    たくさん作りすぎちゃった!

    バター醤油ゆーて、
    マーガリンですが(゚Д゚*)
    えりんぎ、小松菜、コーン入ってます。



    続いて、昨晩のごはん。

    グリーンカレーとパッタイ。

    20151031112011804.jpg


    鶏肉、いんげん、玉ねぎ、えりんぎ。
    グリーンカレーの素は、ロイタイ。
    ココナッツミルクで辛さ軽減。

    それでも辛いんだけど(´∀`;A
    早く食べないと
    口の中で辛さが広がっちゃうから
    ガツガツ食べちゃいます。

    でも美味しいからやめられない♪


    20151031112022c04.jpg


    ダンナさんは、パッタイが大好物。
    タイの焼きそばですね。

    私はそこまで好きじゃないけど、
    アメリカに住んでた時によく食べました♪

    いつか夫婦でタイに行って、
    本場のグリーンカレーとパッタイ食べたい。

    アメリカでもタイ人が作ってたので、
    本場と言えば、本場の味なんだけど(笑)



    以上、最近のごはんまとめでした!

     
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  • Author: ソ ラ
    結婚を機に退職して
    転勤族の妻になりました。

    何も気にせず散々してきた
    社会人時代を経て、
    今年からやっとまじめに
    貯金することを決意しました。

    私なりに工夫・節約をして、
    楽しい日々を送っています。


    私:A型20代主婦。

    熱しやすく覚めやすい。
    一度ハマるとトコトン
    追求するタイプ。

    海を見ると故郷の
    瀬戸内海が懐かしい。


    ダンナさん:私より2歳年上のAB型。

    家族を大事にする心優しき夫。
    まじめであまり冗談が通じず、
    ウソがつけないタイプ。

    動物に好かれないが、
    動物が大好き(特に犬)。

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    * 「転勤族妻のベビ待ちノート。」 http://sfamyla.blog.fc2.com/

    太陽光発電対応マンション
    かなりのんびりつぶやいています。
    主に懸賞について(・ω・)




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    とりあえずカード作ってみました。


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